为保证农村食品安全,预防食物中毒和其他食品安全事故发生,汪家乡三加强切实提升农村食品安全保障水平。
加强领导和措施。充分认识农村宴席活动中存在的问题,各村明确村主任为食品安全宣传员,并负责本村日常食品安全的宣传工作,强化农村食品安全管理。
加强监管和指导。针对农民食品安全意识不强、农村家庭自办宴席隐患多等问题,严格落实监管责任到村两委,与村委会签订农村自办宴席食品质量安全承诺书,同时,对各村的宴席情况登记备案,并组织协管员和监督员进行现场指导。
加强宣传和培训。以场镇食品安全宣传橱窗和黑板报为载体,定期刊出食品安全有关知识,提高辖区广大居民的食品安全意识和依法维权意识。同时,组织各村食品宣传员每季度召开一次食品安全工作培训会,传达贯彻区食安委和乡党委政府的有关文件精神并及时反馈本村食品安全动态信息。