严密部署安排，层层落实责任。先后召开局党组会和局务会，全面部署五一节前食品药品及市场秩序安全监管工作，分类落实了牵头领导及责任股室，层层落实了责任；及时制定下发了加强五一期间节前食品药品及市场秩序安全监管工作方案。

突出工作重点，强化市场监管。围绕辖区内农家乐、旅游景区、餐馆等人员集中餐饮场所及各类超市、农村食品市场、城乡结合部、食品生产企业、食品加工小作坊等重点场所开展全面检查，重点加强对食品生产、流通和餐饮服务环节和药品的监督检查，确保饮食用药安全。

加大宣传力度，营造良好氛围。结合节前检查、国卫复审迎检等工作，积极宣传食品药品科普知识，强化企业的安全意识和责任意识，提高社会公众的食品安全意识和自我保护能力，着力营造良好的食品药品安全社会氛围。

加强应急值守，受理投诉举报。加强节日期间应急值守工作，严格落实24小时专人值班和领导值班制度；及时受理12331、12315投诉举报，对群众举报做到有报必接、接报必查、查必有果、及时反馈，对食品药品安全事件和突发性事件做到及时上报、快速反应、妥善处理。