近期,李家镇农民工服务中心在永乐、民主、易兴、水观4个村举办了农村劳动力职业技能提升培训班。此次培训结合李家镇发展实际,围绕农民当下的就业难点、堵点,邀请专业老师系统教授了农家乐餐饮制作、种养殖技术,为期20天,共吸引了辖区内328名劳动力参加,其中建档立卡贫困户104名。
本次培训坚持理论与实践相结合,重点学习了农村种养殖、农家乐餐饮制作、食品安全等方面的技术知识,并采用让学员参与食品制作+现场评比的模式。旨在通过此次职业技能提升培训,为老百姓答疑解惑,让他们掌握真正能致富的技能,并辐射带动全镇健康有力的发展种养殖、乡村旅游。
在现场授课过程中,学员们不时用手机拍下食品制作的小窍门,或在笔记本上记录下关键步骤,随后还积极参与饮食制作,现场培训氛围十分浓厚。“本来是抱着打发时间的初心来的,没想到课程这么丰富实用,对于我们经营农家乐的老百姓来讲,就是希望这样的技能培训多一点,既带给了游客更周到的服务,也能吸引和留住更多的游客。”参加农家乐餐饮培训的民主山庄业主刘桂蓉会后便分享自己的喜悦。
“家有良田万顷,不如薄艺在身”,群众如何在脱贫攻坚中奔小康,除了党委政府传帮带,还需群众不等不靠自己干。本次培训班旨在引导基础条件好、产业发展好、群众思想好的农户结合自身优势,共解发展难题,健康有力发展产业,真正把产业优势转换为经济优势,助力李家打赢脱贫攻坚战。