纠正减盐误区

1、第—个错误：我不是高血压，不用少吃盐。所有人都应该少吃盐，患有高血压、心脏病、中风、肾病等慢性病人群，还有老年人更需要低盐饮食。即便是血压正常的人，少吃盐也有助千进—步降低血压，还帮助推迟、防止未来患高血压、心脏病、中风等疾病。减盐关系到所有人，为了自己和家人，请保持低盐饮食。

2、第二个错误：少放盐，饭菜就不香了。平时口重的人，突然少放盐肯定不适应。减盐要慢慢来，味觉对咸味的需求会随着时间的推移逐渐减低，人的口味是可以慢慢改变的。通常少放15%的盐不会影响菜的味道。逐习惯了少放盐，才能品尝到食物本身的天然美味。

3、第三个错误：做菜时，多放点酱油就可以少放盐了。这种做法是不对的。酱油里其实也含有很多盐，放—汤匙酱油相当于放—小勺盐，除了酱油，像豆瓣酱、辣椒酱、耗油等吃起来有咸味的调味品里面都含有盐，所以减盐不只是少放盐，还包括少吃酱油等咸味重的调味品。

4、第四个错误：盐吃少了，人会没力气，头发会变白。这种说法完全错误。世界上没有任何证据显示，吃盐多的人力气更大。相反，少吃盐可显著降低心脑血管病风险，健康的身体才是力量的源泉。头发变白是自然过程，同时也受身心健康的影响，但与吃盐多少毫不相干。健康的身体，愉快的心清应该更能延缓头发变白的进程。

健康生活从减盐开始，少吃盐更健康！