5月份以来,区食药局成立三个农村食品市场检查组对辖区农村食品市场开展了全面检查,结合检查中发现的问题,配套开展食品经营人员的法律 法规、从业要求、基本知识等培训。
目前共检查食品经营户1300余户,查获并销毁过期变质食品方便面、火腿肠,啤酒、饮料、小食品等20余个品种,500余斤,查获食品标签不符合规定要求的产品3个,立案查处5件。
针对检查中发现的问题,分朝天城区、中子片、羊木片、大滩片、沙河片和曾家片等六个片区开展了食品经营专题培训,参训人员1500余人,进一步提高了经营者对食品安全知识的新认识和重视,规范了农村食品经营行为,净化了农村食品市场。