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区食药局全力开展创国卫食品安全集中整治

时间:2014年04月18日 16:29   来源:区食品药品监督局   阅读:

    为确保创国卫暗访评估过关,区食药局集中人力和时间,再添措施,标本兼治,全力开展创国卫食品安全集中整治。

    强化指导服务,监督整改到位。指导食品生产经营单位完善管理制度,建立三防设施,管理台帐,清洗消毒等,共指导整改单位215家。

    强化教育培训,规范管理到位。召开了城区食品生产经营企业食品安全知识培训会,共参训人员320人,对餐饮、副食店创卫标准(“三证”、“二牌”、“三规定”、三提示、三防、台账记录、食品储存、个人卫生等)进行了培训,共计发放资料1200余份。

    强化网格化管理,责任落实到位。将城区划分为六个片区,分别由分管领导带队,开展排查整治,集中力量,一级抓一级,层层抓落实,形成了齐抓共管的良好局面。

    强化严管重罚,集中整治到位。各片区责任人随时对负责区域进行全面检查,狠抓重点路段、重点单位的执法检查,对创国卫不积极、不配合,整改不到位的食品生产经营单位,加大处罚力度,以罚促改,促使每家单位达到创国卫标准。共立案查处10家,现场处罚13家,查封3家,取缔9家。

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