2月25日，市食药局与市教科局组成检查组，到我区检查学校食堂食品安全。

    检查组一行深入沙河小学、鱼洞小学、临溪小学、曾家小学、平溪小学、转斗小学、中子小学食堂及周边餐饮服务单位、食品流通环节，对学校食堂硬件投入、餐饮服务许可证、食品流通许可及从业人员健康体检、食品及原料索证索票、食品添加剂使用、食品加工及储藏、餐饮具消毒、饭菜留样等情况进行了重点检查。

    检查组认为我区学校食堂在硬件投入、环境卫生、制度建设、思想认识上有很大提高，值得肯定，连续5年来无食品安全事故，这是教育主管部门、监管部门、学校三方共同努力的成果，希望能再接再厉，共同筑牢学校食品安全底线。同时强调，学校食品安全是关系到每个家庭健康幸福，关系到社会和谐稳定，要时刻绷紧安全重于泰山这一根弦。区食药局要加强与教育主管部门的沟通协调，建立食品安全监管长效合作机制，加强学校食品安全监管与指导，强化食品安全知识及业务技能培训。各学校要高度重视食品安全，切实落实校长是食品安全第一责任人的责任，严格执行索证索票、进货查验登记、食品添加剂“五专”等食品安全管理和操作规范。在制度建设上要再细化、再明确、再落实，练内功，强管理，对检查中发现的问题要采取有力措施，及时整改，努力确保师生饮食安全。同时要强化应急管理，提升食品安全抗风险管理能力。