近年来，平溪乡蔬菜产业发展势头强劲，成效显著，现已成为平溪乡农民增收的主导产业，越冬蔬菜亦是蔬菜产业的重头戏。近日，家家户户正积极备战越冬蔬菜种植，截至目前，全乡越冬蔬菜规划面积已达6700余亩。
为进一步确保产业目标顺利实现、达到产业富民的目的，配套措施也相继制定出台。由乡主要领导挂片，副科级领导包村，干部包户到地块，形成一级抓一级，层层抓落实的工作机制。同时为尽早将规划内地块种植落实，制定出惠农补助措施，在规定有效时限内完成越冬蔬菜种植的农户，每亩蔬菜补助发放种子及50斤化肥，既提高了农民的种植积极性，又保证了越冬蔬菜的产量、质量。服务到家到户，着实让老百姓喜爱不已。
