加强组织领导，及时安排部署。该镇把预防食用野生菌中毒工作作为当前食品安全工作的重要内容抓实抓好，加强组织领导，采取有效措施，扎实做好预防食用野生菌中毒的宣传普及、应急报送等工作。召开镇村组干部会议，将责任层层落实到村组，落实到具体责任人，强化隐患排查，杜绝和减少食用野生菌中毒事故的发生，切实保障人民群众身体健康的生命安全。

加强宣传教育，提高防范意识。该镇结合本地实际，充分利用广播、宣传栏等形式，加强预防食物中毒知识宣传，提示广大群众勿采、勿食不明品种野生菌，确保宣传工作进村（社区）努力做到家喻户晓，人人皆知，切实提高群众对有毒野生菌的自我防范意识。

加强监督检查，消除安全隐患。该镇建立应急预案和相应工作机制，畅通信息渠道，加强信息沟通，同时做好人员、物资筹备工作，一旦发生食品安全事故，确保将群众生命财产损失降到最低。加强督查，由镇安办牵头，深入17个村，两个社区，开展预防食用菌中毒工作专项督查，对未按照规定认真履职尽责，措施不力，工作不到位，造成食品安全事故的村组和责任人，严格责任追究。