为积极培育养殖新品种，拓宽畜牧产业发展渠道，李家乡认真开展品种、市场调研，因地制宜选址、选户，悉心进行技术指导，免费提供药物支持，做好价格保底，成功踏出了绿壳蛋鸡规模养殖的第一步。

　　该品种特征为五黑一绿，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，更为奇特的是所产蛋为绿色，为纯天然黑色食品。 通过推行每只30元的单价引进鸡苗、每斤20元的保底价出售的“公司+养殖户”运作模式，绿壳蛋鸡落户李家乡卫星村四组。目前，已建成养殖场1个，建圈6间、200㎡，引进鸡苗3000只，首批土鸡将在8月上旬上市，预计单批收益将达6万元。